Протеогликаны представляют собой белки , ковалентно связанные в нескольких местах белковой цепи с классом полисахаридов, известных как гликозаминогликаны. Протеогликаны являются важным компонентом внеклеточного матрикса. Основные функции протеогликанов зависят от гликозаминогликанового компонента молекулы.
 Все клеточные процессы, которые включают молекулярные взаимодействия на клеточной поверхности, такие как взаимодействия клетка-матрикс, клетка-клетка и лиганд-рецептор, включают протеогликаны.